今夜は、きびなごをいただいたので、天ぷらにしてみました。イワシは、近所の行きつけのスーパーさので売っていたイワシです。
イワシのおびきは、我が家では人気の一品ですね。残念ながら玉ねぎがありませんが、玉ねぎの甘さと醤油は絶妙ですし、これにマヨがあればこれまた最高です。
きびなごも美味かったですね。今夜も最高の晩飯でした。
おすすめはマルミヤ醤油
スーパーでもネットでも色んなお醤油がありますが、マルミヤ醤油はおすすめです。
刺し身はもちろん、煮物やその他、醤油を使うお料理に使ってみてください。醤油のうまみが違うので、料理もグッと引き立ちます。
我が家では、もう10年来このお醤油だけです。楽天市場でも人気で、よく売れています。