おせち

一般的に、年内に家族や親族が亡くなったときは、翌年の年賀状を欠礼したり正月飾りを飾らないというように、お正月も喪中ならではの過ごし方をします。 それでは、おせち料理はどうしたらいいのでしょうか？食べるのはなんだか悪いような、そんな疑問を持たれるかと思います。 けれど、誰に聞いていいのか分からないですよね。そのため私も、...

おせちのちょっとした豆知識ですが、おせちを食べるのは大晦日と元旦のどっちなのでしょうか？私も考えたことはありませんでしたが、実は地域によって食べる日が違うそうです。 私の住んでる門川では、おそらくどこもおせちは元旦に食べてるはずです。というか、正月三が日はおせちの食べっぱなしですね。あとは飲むだけ…。 日本全国どこも同...

おせちは温めることなくそのまま食べても美味しいお料理ですが、最近のおせちはちょっと違ってきて、あたためて食べることも多くなってきました。 なぜなら、伝統的な純和風だけでなく、中華・洋風・イタリアンなどなど、色んなおせちが登場してきたからです。そのため、温めた方がおいしくいただけるおせちもあるほどです。 そこで今回の記事...

おせちといっても、最近の子供はそれほど喜ばなくなってきましたよね。我が家の子供も同じで、和風おせちには興味がありません。 けれど、洋風や中華おせちは嬉しいみたいで、特に洋風のお肉がたくさん入ったおせちは喜んで食べています。 お正月には外せないおせちですが、日本の伝統食でもあり、年の初めを祝うお料理でもあります。 そこで...

最近の通販おせちは、極上素材を使った有名料亭などのプロの味を楽しめるとあって、家庭では作れないおせちを楽しむことができます。 けれど、おせちの通販もたくさんあるので、目移りしてどれを選んでいいのか分からいですよね。 そこで今回の記事では、たくさんあるおせち通販の中から、厳選したおすすめおせちを12選ご紹介いたします。 ...