最近の通販おせちは、極上素材を使った有名料亭などのプロの味を楽しめるとあって、家庭では作れないおせちを楽しむことができます。
けれど、おせちの通販もたくさんあるので、目移りしてどれを選んでいいのか分からいですよね。
そこで今回の記事では、たくさんあるおせち通販の中から、厳選したおすすめおせちを12選ご紹介いたします。
口コミや選び方などもまとめていますので、おせち通販の利用を検討しているときは、ぜひ参考にしてみてください。
Click人気のおせち通販ショップ5選を見る
Contents
お取り寄せにおすすめの人気おせち通販ランキングTOP12
ここでは、お取り寄せにおすすめのおせちを12選ピックアップしてご紹介していきます。
特に1位から5位は、どれをとっても1位にしたいほどの人気おせちがラインナップしています。ぜひ参考にしてみてください。
1.和洋折衷二段重おせち慶梅|Oisix
| 価格（税込） | 16,211円（送料込） | 在庫状況 |  |
| 販売終了時期 | 配送方法 | 冷凍 | |
| 内容量 | 2～3人前 | おすすめ度 |
5
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2023年おすすめのおせち第1位は、Oisixの二段重和洋折衷おせち「慶梅」です。毎年早期完売の人気おせちなので、1位としました。
このおせちの人気のポイントは、ボリュームたっぷりのローストビーフです。お肉の旨みがギュッと閉じ込められているので、お子様に大人気です。
また、Oisixこだわりの和品目も外せないポイントです。伝統的な和品目はもちろん、慶梅だけの品目が目白押しです。
お子様にも喜ばれるのはもちろん、日本酒にもワインにもあう和洋折衷おせちなので、大人も大満足です。
素材は全て、産地にこだわった安全・安心の素材を使用しており、購入後のサポートも充実しています。
味に満足いかないときの、全額返金保証付きで、11月30日（水）までキャンセルもできるので安心です。
2.大人数向け三段重上高砂豊|Oisix
| 価格（税込） | 23,239円（送料込） | 在庫状況 | |
| 販売終了時期 | 配送方法 | 冷凍 | |
| 内容量 | 4～5人前 | おすすめ度 |
5
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2023年おすすめのおせち第2位は、同じくOisixの大人数向け三段重上高砂豊です。
こちらも早期完売必至の人気おせちで、満足度97.6%と高評価のため2位としました。お子様のいるご家庭でもぴったりの容量とメニューとなっています。
注目は、海老のソテーと煮アワビです。いずれもOisixこだわりの素材で、他のおせちではない高級素材が贅沢に使われています。
品目数が多くても、食べない品目ではムダになるだけです。
けれど、この上高砂豊は人気メニューでボリュームアップしているので、子供も喜ぶムダのない内容となっています。
こちらももちろん全額返金保証付きで、11月30日（水）までキャンセルも可能です。
3.和洋風三段重おせち|板前魂
| 価格（税込） | 12,440円（送料込） | 在庫状況 | |
| 販売終了時期 | 配送方法 | 冷凍 | |
| 内容量 | 3人前 | おすすめ度 |
5
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2023年おすすめのおせち第3位は、板前魂の和洋風三段おせちです。
板前魂おせちも、とにかく安全・安心な食材にこだわったおせちで、美味しさも高評価のため3位としました。
この和洋風三段重おせちですが、肉厚ローストビーフと福良鮑は板前魂こだわりの品目で、ぜひ食べてみたい逸品でもあります。
監修するのは、中・和・仏・独4人の食の匠で、おせちの美味しにこだわり抜いて完成されたのが、板前魂のおせちでもあります。
まさに、おせち専門店ならではのサービスであり、徹底的に無駄を省いた圧倒的なコストパフォーマンスを実現しています。
サポートも充実しており、12/10までなら、注文内容の変更キャンセルも可能です。
早割キャンペーン中なので、少しでも早い注文がお得です！
4.和洋折衷手作り三段重生おせち重詰め|村上おせち
| 価格（税込） | 17,980円（送料込） | 在庫状況 | |
| 販売終了時期 | 配送方法 | 冷蔵 | |
| 内容量 | 3～4人前 | おすすめ度 |
5
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村上おせちは、フレンチの村上シェフが手作りでお届けするおせちで、監修おせちとはコンセプトが全く違います。
特に、鴨肉・牛肉サーロイン・豚ロース肉を使ったこだわり肉料理は逸品で、肉を知り尽くした村上シェフならではのこだわりが光ります。
村上シェフは、有名ホテル総料理長の経験もあるほどの腕なので、美味しさについても折り紙付きで、子供はもちろん、大人も楽しめる「お酒がすすむレシピ」となっています。
豪華肉料理をメインにしたいときは、村上おせちはおすすめです。
5.京都祇園料亭「岩元」監修おせち匠|匠本舗
| 価格（税込） | 14,800円（送料込） | 在庫状況 | |
| 販売終了時期 | 配送方法 | 冷蔵 | |
| 内容量 | 3～4人前 | おすすめ度 |
5
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京都祇園料亭「岩元」監修おせち匠は、昨年の販売実績No.1を誇る「失敗しないおせち」として、匠本舗は大人気のおせちです。
大きな伊勢海老がどーんと真ん中に座り、その周りは、食べる楽しみにこだわった京情緒を感じさせるこだわり品目が多数並んでいます。
中でも人気なのが「近江姫和牛の炭火焼」きで、監修する京都祇園料亭岩元でも、この炭火焼き目当ての常連客も多いとのことです。
食材には、中国産原料・合成保存料・合成着色料のいずれも不使用のこだわりで、味付けも美味しいと評判です。
現在、10/31まで4,000円OFFの早割実施中なので、早めのご予約がおすすめです。
6.和洋折衷本格料亭おせち博多|博多久松
| 価格（税込） | 15,800円（送料込） | 在庫状況 | |
| 販売終了時期 | 配送方法 | 冷凍 | |
| 内容量 | 4～5人前 | おすすめ度 |
4.5
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博多久松も人気のおせち通販ショップですが、その中で一番人気がこの「博多」で、毎年早期完売するほどの人気和洋折衷おせちです。
その人気のほどは、楽天グルメ大賞14回受賞や、週間おせちランキング累計277週以上1位を獲得するなど、数しれない受賞歴でも歴然です。
人気のポイントは、なんといってもそのボリュームです。総重量は約4kgで、デパートなどの一般的なおせち（6寸）の1.8倍の大きさです。
もちろん、おせちとしての美味しさも好評で、おせちを代表する品目はもちろん、お子様でも喜べる食材を使ったお料理も多数入っています。
味も量も特大なので、食べ盛りのお子さんや大人数でおせちを囲むなら、博多久松の「博多」はとってもおすすめです。
7.京都円山料亭東観荘監修「華寿千」｜匠本舗
| 価格（税込） | 22,500円（送料込） | 在庫状況 | |
| 販売終了時期 | 配送方法 | 冷蔵 | |
| 内容量 | 5～6人前 | おすすめ度 |
4
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匠本舗でも人気の「華寿千」は、150余年の歴史ある京都円山料亭東観荘が監修する、彩り豊かな特大重箱サイズの三段おせちです。
サイズ8.5寸の重箱に、豪華食材65品目がびっしりと詰められており、見るだけで圧巻のボリュームとなっています。
中でも、酒蒸しのあわびは特大サイズが丸ごと1個使われており、お正月のおせちとしてふさわしい内容となっています。
他にも、高級ロブスターや合鴨柚子胡椒焼きなど、こだわりの品目があとを絶ちません。
中国産主原料・合成保存料・合成着色料不使用の匠本舗なので、食材の安全性も確かなものとなっています。
現在、10月31日まで9,500円オフの早割価格となっています。かなりお得なので、早めのご予約がおすすめです。
8.道楽監修 おせち平安祝重清新|匠本舗
| 価格（税込） | 14,800円（送料込） | 在庫状況 | |
| 販売終了時期 | 配送方法 | 冷蔵 | |
| 内容量 | 人前 | おすすめ度 |
4
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平安祝重「清新」を監修しているのは、創業390余年を誇る京都東山料亭「道楽」です。京風の薄味を使うおせちなので、濃いめの味付けが苦手な人にはおすすめの逸品です。
大きめな具材はありませんが、全部で45品目あり、そのどれもが厳選された食材と京を感じるこだわりの料理となっています。
鮑旨煮やイクラ醤油漬といった、お正月にふさわしい華やかで豪華な食材が多数盛り込まれています。
もちろんこのおせちも、中国産主原料・合成保存料・合成着色料のいずれも不使用で、匠本舗のこだわりがしっかりと詰まっています。
お得な早割実施中で、10月31日までなら4,000円オフで購入できます。早期売り切れもあるので、早めのご予約がおすすめです。
9.本格定番3段重おせち舞鶴|博多久松
| 価格（税込） | 11,500円（送料込） | 在庫状況 | |
| 販売終了時期 | 配送方法 | 冷凍 | |
| 内容量 | 2～3人前 | おすすめ度 |
4
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博多久松の舞鶴は、オーソドックスな内容のおせちで、価格もとってもリーズナブルに設定されています。
とはいえ、6.5寸の三段重に35品目入っているので、3人で食べても十分な量といえます。
ぶり照焼に数の子など、お正月に欠かせない食材はしっかりと使われており、若者向けの食材ではないものの、伝統を好むご家族にはおすすめの逸品です。
なお、使用食材は全て、中国産主原料・合成着色料・ソルビン酸不使用で、博多久松のこだわりはしっかりと守られています。
12月13日までの変更・キャンセルもあるので、サポート面でも安心できるおせちです。
10.和洋折衷三段重上慶梅|Oisix
| 価格（税込） | 21,546円（送料込） | 在庫状況 | |
| 販売終了時期 | 12月27日午前8時まで | 配送方法 | 冷凍 |
| 内容量 | 3～4人前 | おすすめ度 |
4
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上慶梅は、昨年の売上数No.1の実績を誇る、Oisixでも人気の三段重おせちです。
鮑や蟹などの豪華な品目も多数使われていますが、それだけではなく、本格おせちにふさわしい和品目が目白押しの内容となっています。
もちろん、Oisixならではのこだわりローストビーフや、クリームチーズとフルーツピールなどなど、若い方でも十分に満足できるラインナップでもあります。
また、三段重のそれぞれにOisixの自信作が詰まっており、使われる食材はすべて、産地・素材に徹底してこだわったものばかりです。
そのため、どの年齢にも安心して口にすることができるおせちでもあります。
11.生おせち3段重寿|おせち卸販売ドットコム
| 価格（税込） | 24,790円（送料込） | 在庫状況 | |
| 販売終了時期 | 配送方法 | 冷蔵 | |
| 内容量 | 4～5人前 | おすすめ度 |
4
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生おせち3段重「寿」は、おせち卸販売ドットコムで人気の生おせちです。おせち販売ドットコムといえば、村上シェフの手作りおせちが有名なショップです。
なお、この生おせちは村上シェフの手作りではありませんが、昨年も売り切れになったおすすめの逸品です。
全部で46品目あり、ボイルロブスターや鮑の旨煮など、ポイントはしっかりと押さえた内容となっています。
丹波黒豆や三元豚など、どれをとっても美味しそうな品目が目白押しです。この内容なら、コスパも十分と言えるでしょう。
生おせちなので保存期間は短いですが、お届けは12月31日なので、大晦日から新年にピッタリ合わせて召し上がることができます。
12.京都祇園料亭「岩元」監修六段重極|匠本舗
| 価格（税込） | 26,800円（送料込） | 在庫状況 | |
| 販売終了時期 | 配送方法 | 冷蔵 | |
| 内容量 | 7～8人前 | おすすめ度 |
4
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六段重「極」は、京都祇園料亭岩元が監修した、豪華六段重73品目の本格和風おせちです。
とにかく大容量ですが、どれをとってもこだわりの逸品食材ばかりが使われており、大人数でのお正月にはピッタリのおせちとなっています。
たっぷり7～8人前あるので、おせちを2つ買うくらいなら、これ1つ買った方がかなりお得です。
もちろん、六段重それぞれにこだわりの品が詰められており、老舗料亭の味を存分に堪能できる内容です。
極でしか食べられないお料理を、存分に心ゆくまで味わってみてください。
口コミ人気が高くておすすめのおせち通販5選
ここでは、数あるおせち通販ショップの中でも、口コミ人気が高くておすすめのおせち通販を5選ご紹介していきます。
どこを選んでいいのか迷っているときは、参考にしてみてください。
1.Oisix【お買い物サポートが充実】
| 基本情報 | |
| 早割キャンペーン | 10月31日（月）まで早割5%OFF
2つ以上購入で1,000ptプレゼント |
| おせちの特徴 |
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| 配送方法 | 冷凍 |
| お届け日 | 2022年12月28日～12月31日（選択可） |
| 支払い方法 | コンビニ・郵便局・代金引換・クレジットカード・デビットカード・プリペイドカード |
| 送料 | 無料 |
| 評価 |
5
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- 中国産原材料・合成着色料・合成保存料不使用
- 放射能検査済みで安心食材
- 素材の味を活かしたやさしい味付け
食材宅配大手Oisix（オイシックス）のおせちは、とにかく美味しいと評判のおせち通販ショップです。
そして、美味しさだけでなく産地と素材にもこだわっており、徹底した食の安全・安心を追求し、子供でも安心して食べられるおせちでもあります。
受賞歴も多数で、口コミランキング、Yahoo!ショッピングおせちデイリーランキングで堂々の1位獲得し、購入者の満足度も94.5％です。
気になるおせちの価格は、13,338円～86,599円（税込・送料込）となっており、2人前から4～5人前まであります。
おせちの内容は、本格和風おせち・和洋折衷・洋風・中華とラインナップも豊富で、お好みに応じて選ぶことができます。
海の幸たっぷりの豪華海鮮重のセットは、3万円以上の高価なおせちにもかかわらず、販売と同時に売り切れるほどの人気です。
Oisixのおせちは、価格に対する内容の満足度がとても高く、送料込みのお値段で選びやすいのも嬉しいポイントです。
加えて、キャンセルや全額返金保証も付いているので、安心して購入できます。
このように、お買い物サポートが充実しているOisixのおせちは、とても人気が高いので、年末を待たずに毎年すぐに完売します。
そのため、早めの予約がおすすめです。少しでもお得に購入するなら、10月31日までの5%OFF早割キャンペーンを利用しましょう。
質・量・価格全て大満足！
初めて注文しましたがとにかく美味しかったです！次回も絶対に注文したいと思います！
次のおせちも楽しみ
全体的に、とても美味しいと感じましたので、ものすごく研究されているのだと感じました。甘さ控えめで味付けも濃くないおせち良いですね。
冷凍と思えない美味しさ
コンパクトでそのまま冷凍保存、解凍でき助かりました。綺麗に詰まっているので、多少動かしても全く盛り付けが崩れないのも安心！
2.匠本舗【老舗料亭のおせちが多数】
| 基本情報 | |
| 早割キャンペーン | 10月31日（月）まで最大25,000円OFF |
| おせちの特徴 |
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| 配送方法 | 冷蔵（盛り付けてお届け） |
| お届け日 | 2022年12月29日・30日・31日（選択不可） |
| 支払い方法 | クレジットカード・銀行振込・郵便振替・Amazon Pay |
| 送料 | 無料 |
| 評価 |
5
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- 盛り付け済みですぐに食べられる冷蔵おせち
- 中国産主原料・合成着色料・合成保存料不使用
- 全国老舗料亭の味が自宅で楽しめる
かに通販でも人気の匠本舗ですが、おせちも大人気で、カニ・おせちともに、ネットショップ大賞12年連続1位を獲得するほどの実績あるおせち通販ショップです。
2023年のおせちも充実の内容で多数ラインナップしており、老舗料亭と提携して、幅広い価格と内容で販売されています。
提携料亭は、おせちの本場京都の老舗料亭を中心に、北は函館の「花びし」から南は福岡博多の日本料理「てら岡」まで、18の料亭と提携しています。
そのため、日本全国の老舗料亭の味を、ご自宅にいながらゆっくりと楽しむことができます。
気になる価格ですが、12,200円～17万円（いずれも税込・送料込）と価格帯も幅広いので、ご予算や人数、お好みに応じていろいろ選べます。
そんな匠本舗おせちですが、累計販売個数は240万個を突破しており、顧客満足度も94%と高評価で、この数字からも人気の高さがうかがえます。
リピーターも多いことから、匠本舗のおせちなら安心して購入できます。
ご自宅にいながら、老舗料亭の本格おせちを楽しめるのは匠本舗ならではのサービスです。早割実施中の今なら、とってもお得に購入できます。
元旦で完食したお節料理は、こちらが初めてでした！
味付けも甘過ぎず辛すぎず、丁度良い味付けで、皆、「美味しい美味しい」と言いながら食べていました！
本当に美味しかったです！
残ったお節料理を夜食に食べようと思っていた主人が、きれいに無くなっているお重を見て、驚いていたほどですから。(笑)
来年もリピート間違いなしです！
とても美味しい、お節料理、ご馳走さまでした！
とてもクオリティが高いおせち料理に大満足
過去に、他で購入したおせち料理の味付けが濃すぎたり甘すぎたりするのが多かったので、あまり期待していなかっただけに本当に美味しくて驚きました。
盛り付けが美しいだけではなく、味付けが上品で京都らしくて幸せな気持ちになりました。
来年も購入したいと思います。
初めての注文でした。
テレビで何度か見るうちに、一度注文してみたいと思い、頼みました。
30日には、きれいに詰められた三段重が届き、1日が楽しみでした。
家族3人には、ちょうど良い量で、どれも手の込んだお料理ばかりで、とても美味しくいただきました。
よる年並み、だんだん手抜きが多くなってきましたが、お正月らしいお料理で一年を始めることができてよかったです。
ありがとうございました。
料理人の皆さまご苦労様でした。
3.おせち卸販売ドットコム【シェフ手作りの生おせち】
| 基本情報 | |
| 早割キャンペーン | 特になし |
| おせちの特徴 |
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| 配送方法 | 冷蔵（盛り付け済み） |
| お届け日 | 2022年12月30・31日（選択可） |
| 支払い方法 | クレジットカード・銀行振込 |
| 送料 | 無料 |
| 評価 |
5
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- 有名ホテル総料理長歴任シェフが手作り
- こだわりの肉料理が4品
- 大人も楽しめるお酒が進むレシピ
おせち卸販売ドットコムで特に人気のおせちが、村上シェフ手作りの生おせち重です。
村上シェフは、有名ホテル総料理長を歴任のフレンチシェフで、様々な料理コンテストにおいて、多数の受賞歴を持つ一流シェフです。
そんなシェフが、監修ではなく手作りするとなれば、人気の出ないはずがありません。毎年早く売り切れるのも納得です。
なお、おせちは三段重ですが、全ての重を作るわけではありません。村上シェフがつくるのは、壱の重だけです。
その壱の重の内容ですが、他のおせちならメインになる料理が5品もあるので、ほぼほぼ全部がメイン料理と言っても過言ではありません。
そして、そのメイン料理の4品は肉料理で、肉を知りつくした村上シェフのこだわり料理となっています。
他とは一味違うおせちを楽しみたいなら、一流シェフの創作料理でもある、村上シェフ生詰おせち重はおすすめの逸品です。
31日夕に とても丁寧な梱包です届きました 中を開けてみると 一つ一つ綺麗に盛り付けしてあり写真で見た以上の仕上がりで大勢の客が来ても自信を持って出せる品でした 味も万人向けで どれも美味しく皆 大満足でした 自分では 作った事ない様な料理も多々あり素晴らしい御節を堪能しました 大いに変化のある素敵な年明けとなりました 本当に 全部 大好きな味で 美味しいね これも良い味だねと言いながら完食しました 黒豆、栗きんとん、花びら餅 酢の物 どれも最高でした 勿論 リピート決定です♫ 美味しい御節 有難う御座いました。
口コミ拝見しましたが、未到着やまだ食べてもいない感想で星を減らしての評価はやめて欲しいですね、失礼ですよ。先程頂きました。毎年いろいろと取り寄せていますが今までで口に合ったのはホテルオークラの生おせちくらいでした。今年は一の重がテレビチャンピオンの村上シェフの完全手作りという事で興味を惹かれ購入させて頂きましたが、とても上品な味付けで美味しく頂きました。お安いのに大変見栄え良く、主人も今年のおせちは旨いね、どこの？と聞いてきました笑。支払いの件で、お電話くださった男性も大変感じが良く好印象でした。また、来年もこちらで購入致します。ありがとうございました。
お正月らしく、とても華やかな御節で、見た目も楽しめると同時にお味も美味しくいただいています。息子も美味しいと言っていただいていました。和洋折衷でお得感もあります。我が家は三人家族で、成人している男性が二人いますが、量的にも少なくなく、しかも多くもなく、丁度良いボリュームです。来年も購入させていただきたいと思っています。おまけ？の祝い箸もありがたいです。
4.博多久松【価格と内容に納得の豪華おせち】
| 基本情報 | |
| 早割キャンペーン | 特になし |
| おせちの特徴 |
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| 配送方法 | 冷凍 |
| お届け日 | 2022年12月28日～31日（選択可） |
| 支払い方法 | クレジットカード・スコア後払い・Amazon Pay・銀行振込・郵便振替・代引き（手数料330円） |
| 送料 | 無料 |
| 評価 |
4
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- 中国産主原料不使用
- すべての原材料とアレルゲン表記
- 幅広い価格帯とおせちのバリエーション
博多久松は、昭和57年創業以来「美味しくて安心・安全な食」「食べる人を笑顔に」をテーマにおせちを作り続けてきた人気のおせち通販ショップです。
楽天グルメ大賞「おせちセット部門」累計14回受賞・楽天市場総合ランキング1位獲得・楽天市場ショップ・オブ・ザ・イヤー4年連続受賞など、人気の高さはその実績からも伺えます。
そんな博多久松では、独自の安全基準を採用しており、細菌検査・放射能検査など、徹底した品質管理がなされています。
アレルゲンの表示も細かくなされているので、安心して食べることができるのも嬉しいですね。
また、自社工場と協力工場で作ることで、お手頃価格を実現できるのも博多久松ならではのおすすめポイントです。
一番人気「博多」は、オマールグラタンや黒豆蜜煮など46品目を詰め込んだ和洋折衷おせちの定番で、総重量約4kgのボリュームです。
それなのにお値段は、15,800円（税込）で送料無料となっています。たっぷり4人前の豪華おせちでこの価格は、まずありません。
味が気になるときは、人気の定番品をつめた「おためしおせち」を500円でお試しできます。ぜひ、博多久松の味をチェックしてみてください。
いつもよりワンランクアップした商品を注文しました。
三が日でやっと食べきれる量にびっくりです。
毎年いただいていますが、さすが博多久松さん。
最高に美味しかったです。
ありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します。
お重のサイズも大きく豪華で、味もどれを食べても美味しかったです。
コストパフォーマンスは抜群だと思います。
2年続けて「博多」を購入しましたが、来年は中味がもっと変わっていると楽しいですね。
料理はどれもコクがあり、それぞれの食材が持つ美味しさを上手く引き出している
97歳になる祖父もとてもおいしそうに食べていました。
ただ、ホワイトわらび餅は我が家の口に合いませんでした。
ホワイトわらび餅より笹カスタードが人数分あった方が良かった。
5.板前魂
| 基本情報 | |
| 早割キャンペーン | 10月20日（木）まで早割第四弾開催中！ |
| おせちの特徴 |
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| 配送方法 | 冷凍 |
| お届け日 | 2022年12月28日～2023年1月2日 時間指定可 |
| 支払い方法 | クレジットカード・代引き（手数料770円）・銀行振込（前払い）・楽天ペイ・Amazon Pay |
| 送料 | 無料 |
| 評価 |
5
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- 中国産主原料・ソルビン酸・合成着色料不使用
- 安いのに豪華なおせち
- 2個セットは3つの割引あり
板前魂は、安心安全・美味しさ・美しさ・ボリュームのすべてにこだわった究極のおせちを作る、人気おせち通販ショップです。
おせちの種類は40種類以上で、お子様から年配の方まで満足できる豊富なラインナップとなっています。
レシピを作るのは4人の料理人で、和・仏・中・独の名だたる板前が素材や味にとことんこだわって提供しており、その全てで料理人の味が徹底して追求されています。
そのレシピを元におせち専門の食品加工工場が製造するため、美味しさはもちろん、価格にも満足できるおせちが完成するわけですね。
人気のほどは数字でもしっかり残されていて、累計販売総数234万セットを達成し、楽天市場でも多数のジャンルで大賞受賞するなど、実績も確かです。
気になるおせちのメニューでは、洋食おせちも豊富にラインナップしており、和洋風のおせちに加え、和洋中のおせちも人気です。
なかでも「板前魂の花籠和風三段重3人前」9,080円（税込）は、豪華でお手頃価格なおせちとして一番人気です。
プロの料理人が考えた豪華おせちをリーズナブルに手に入れたいなら、板前魂のおせちはとってもおすすめです。
おせち選びで迷ったら匠本舗がおすすめ
- お得な早期割引あり
- 自宅で老舗料亭の味が楽しめる
- グルメも満足の美味しいおせち
- 安心・安全なおせち
おせち選びで迷ったら匠本舗がおすすめです。
なぜなら、早割でお得に購入できるだけでなく、美味しくて素材も安全で、どんな年齢にもおすすめのおせちが多数ラインナップしているからです。
たとえば、昨年販売実績No.1の京都祇園料亭「岩元」監修のおせち匠は、彩り・品目数・高級感の三拍子そろって14,800円で購入できます。
三段重で47品目ある冷蔵おせちなので、一般のご家庭にはぴったりの量でもあり、解凍不要なのですぐに食べることができます。
他にも、好みやご予算に合わせていろんなおせちが選べるのも匠本舗ならではの魅力です。
おせち選びで迷ったときは、匠本舗ならきっとぴったりのおせちが見つかるはずです。
豪華おせちをお得に注文する方法
ここでは、豪華おせちをお得に注文する方法について解説していきます。豪華なおせちと豪華に見えるおせちとでは意味が違います。
何かと物入りな年末年始なので、ムダなくお得に豪華おせちを注文するためのポイントについて解説していきます。
早期割引サービスを利用する
おせちをお得に購入するなら、早期割引サービスを外すことはできません。同じ内容のおせちが数千円も安く手に入るのですから、使わないのはもったいないです。
ショップに寄って割引率には違いがあり、Oisixは一律5%OFFですが、匠本舗は商品によって割引金額が変わります。
このように、メーカーによって違いがあるものの、いずれにしても安く手に入れることができるわけです。
同じおせちが、注文する時期が遅いだけでお値段が高くなるのは、すごくもったいないものです。それに、注文が遅くなるほど、人気のおせちは完売してなくなってしまいます。
お目当てのおせちを手に入れるためにも、お得に手に入れるためにも、おせちの注文を検討しているなら、早期割引サービスを受けられる期間に注文するのがおすすめです。
写真の見た目より使用食材をチェックする
おせちは、写真の豪華さではなく食材の単価で選ぶのがセオリーです。そのため、おせちを選ぶときは写真の見た目ではなく、使用食材を必ずチェックして選びましょう。
そうしないと、見た目は豪華なのに食材がイマイチということになってしまいます。高い食材を使った料理がほとんど入っていないければ、お値段に対するお得感はほとんどありません。
せっかく高いお金で購入するおせちなので、お値段に見合う豪華な食材がふんだんに使われているものを選びたいものです。
このブログでおすすめしているおせちショップは、それぞれのおせちの品目ごとに、どんな料理でどんな食材が使われているかが丁寧に記載されています。
注文する前によく読んで、ご家族の希望も取り入れながら、家族みんなで納得できるおいしいおせちを選びましょう。
送料無料のおせちを選ぶ
おせち料理をお得に注文するなら、送料無料も外せません。おせち料理の価格だけでなく、送料も必ずチェックしましょう。
おせちはかさばるだけでなく、重いうえに冷凍や冷蔵で配送するための送料も加算されます。
これだとコストがかなりかかりますが、その点このブログでご紹介しているおせち通販ショップは、いずれも送料無料のショップです。そため安心して購入できます。
このブログ以外のショップで選ぶときも、お料理の品目が同じような内容なら、送料無料のおせち料理を選ぶとコストもかからずおすすめです。
冷蔵おせちのメリットとデメリット
おせち通販では、冷蔵おせちと冷凍おせちの2種類あります。冷蔵・冷凍の技術が進歩している現代ではどちらも美味しくいただけますが、それぞれメリット・デメリットがあります。
ここでは、冷蔵おせちのメリットとデメリットについて解説していきます。参考にしてみてください。
冷蔵おせちのメリット
- 解凍する手間なくすぐに食べられる
- 作りたての風味で食べられる
- 盛り付けを変えたりアレンジできる
冷蔵おせちのメリットは、解凍する手間がかからないことですね。
おせちが届いたら、そのまますぐに食べることができます。そして、作りたてなので風味が高く、やっぱりおいしいです。
お料理が一つ一つ個包装されているタイプなら、好きなお料理を加えてみたり、盛り付けも自分好みにアレンジできます。
盛り付けが苦手だと困りますが、お料理が好きな人ならいろいろと工夫できるのも、冷蔵おせちならではの楽しみ方です。
冷蔵おせちのデメリット
- 賞味期限が短い
- 日持ちを良くするため味付けが濃い
- 個包装の真空パックなら盛り付けの手間がかかる
冷蔵おせちデメリットとしては、賞味期限が短いことですが、これは冷凍おせちでも同じす。冷凍のままなら保存期間は長いですが、解凍後の賞味期限は冷蔵おせちと変わりません。
味付けについてですが、日持ちさせることからおせち料理そのものが濃い味付けなので、それほど気にする必要もないでしょう。
もし薄味がお好みなら、当ブログでご紹介している匠本舗の京都岡崎「味ま野」監修おせち 花柳がおすすめです。
監修している「味ま野」が京都の老舗料でもあることから、京風薄味で美味しくいただけるおせちだと好評です。
また、当ブログでご紹介している匠本舗と村上おせちでは冷蔵おせちを取り扱っていますが、いずれも盛り付け済みを真空パックしています。
そのため、盛り付けの余計な手間がかからないので、盛り付けが苦手な人でも大丈夫です。届いたらすぐに食べることができます。
冷凍おせちのメリットとデメリット
ここでは、冷凍おせちのメリットとデメリットについて解説していきます。冷凍おせちならではのメリットも多数あるので、参考にしてみてください。
冷凍おせちのメリット
- 解凍前なら長期保存可能
- 薄味調理でヘルシー
- 保存料などの添加物が少ない
- プロの盛り付けで美しい
冷凍おせちのメリットは、長期保存（1～2ヶ月）できることです。お正月に食べられなくても冷凍庫に保管しておけばいいので、冷蔵と違ってムダになることがありません。
また、冷凍して届けるので、作りたてを生のまま保存する必要がありません。そのため、薄味で調理することが可能です。
制限食ではなくても、塩分や糖分が気になる人にとっては、薄味調理は嬉しいですよね。
また、盛り付けたままでで瞬間冷凍するので、解凍後に盛り付けの手間も不要です。冷蔵庫で解凍すれば、そのまま食べられます。
冷凍おせちのデメリット
- 解凍するのに時間と手間がかかる
- 解凍することで風味や食感が損なわれる場合もある
- 解凍後は長期保存できない
冷凍おせちのデメリットは、解凍に時間がかかることです。殆どの場合で1日かかりますが、その間は冷蔵に入れたままです。
年末ともなれば、冷蔵庫の中は色んな食材であふれかえっているので、おせちを入れるスペースはほとんどありません。
そのため、冷蔵庫に余裕がないと解凍時が邪魔になってしまいます。
また、解凍するときにドリップが出てしまいますが、このドリップには旨みがたくさん含まれています。そのため、食材によっては風味が損なわれることもあります。
といっても、最近の冷凍技術はかなりの進歩があるので、ドリップをほとんど出さずに作りたての美味しさのままでいただけるようになってきました。
冷蔵おせちが向いている人
- 冷凍食品に抵抗感がある
- 料理の風味や食感にこだわりがある
- 自分なりに盛り付けてアレンジしたい
- 届いたらすぐに食べることができる
- 冷蔵庫で解凍するスペースがない人
冷蔵おせちが向いている人は、すぐにおせちを食べることができる人です。用事があって食べるのを先延ばしする場合は、冷凍おせちがおすすめです。
また、品目ごとに個包装で届くタイプの冷蔵おせちは、自分で盛り付ける必要があります。
面倒な人には面倒な作業ですが、お料理好きの人にとっては、自分なりにアレンジできて、好みの食材を足してみるなどの楽しみがあります。
なお、盛り付けた状態で真空パックされているおせちも多いので、このタイプなら盛り付けの必要はありません。
賞味期限が短いとはいえ、届いたらすぐに食ることも決まっているので、全然問題はありません。このような人には、冷蔵おせちがおすすめです。
冷凍おせちが向いている人
- 手軽におせちを楽しみたい
- おせち料理を食べる日が未定
- 盛り付けが苦手
- 食べたいときまで保存しておきたい
冷凍おせちがおすすめな人は、おせちを食べる日が決まっていない人です。長期保存できる冷凍おせちなら、食べたいときに食べられるメリットがあります。
また、販売ページの写真のようにきれいに盛り付けされているので、自分であれこれと盛り付ける手間もかかりません。
解凍するのに時間はかかりますが、基本的に放っておくだけでいいので、そのまま食卓でいただける手軽さもポイントです。
解凍しなければ長期保存できるので、お正月が過ぎてゆっくりできる日に食べたい人には、冷凍おせちがおすすめです。
冷凍おせちの美味しい食べ方
冷凍食品というと、なんだか怪しげに思ってしまう人もいるようですが、最近の冷凍技術の進歩はほんとに素晴らしいものがあります。
ここでは、冷凍おせちの解凍や保存の方法について解説していきます。冷凍おせち検討しているなら、参考にしてみてください。
冷凍おせちを美味しく解凍する方法
冷凍おせちといっても、冷凍技術の進化によって、作り立てのような味わいを楽しめるようになりました。
そのため、高級料亭や有名ホテルなどが、どんどん冷凍おせちに参入し始めてきたのですが、そんな美味しいおせちも、正しく解凍しないと美味しさが半減します。
ベストな解凍方法は、常温での解凍ではなく、冷蔵庫内で解凍する低温解凍です。
ほとんどの冷凍おせちで低温解凍がすすめられていますが、その理由は、温度の変化を最小限にとどめることで、食材の変質を防げるからです。
常温で解凍すると、温度変化によるドリップが発生しやすいのですが、ドリップと一緒に旨みが抜けてしまって味わいが落ちてしまいます。
なお、重箱を重ねたままや、重箱を一段ずつ解凍するなど、メーカーに寄って解凍手順が違います。解凍方法は、必ずメーカーの指示に従ってください。
早く解凍したいからといって、電子レンジでの解凍は絶対やめましょう。味も見た目も、とんでもないくらい悪くなります。
食べる1時間前に冷蔵庫から出す
冷蔵庫で解凍したら、食べる１時間前くらいに冷蔵庫から取り出しておきましょう。常温（約20℃程度）に置くことで、冷たさが取れて食べごろの食感になります。
なお、取り出す時間は使われている食材で変わってくるので、必ず添付されている説明書を確認してください。
また、解凍後の賞味期限も同時にチェックしておくのをおすすめします。忘れないように、解凍した日時をメモしておくのをおすすめします。
基本的には、解凍したおせちはその日のうちに食べてしまう方がいいです。それが無理なときは、できるだけ早く食べるようにしましょう。
おせちの豆知識
おせちは日本の伝統料理で、それぞれのお料理の品目ごとに意味があります。また、いつからおせちが食べられるようになったのかなど、おせちの豆知識を解説しています。
薀蓄を語るのにはもってこいなので、よかったら参考にしてみてください。
おせちを温めて美味しく食べる方法
最近のおせちは、温めて食べたほうが美味しいものや、中華や洋風おせちのように、温めることを前提としたおせちもたくさん出てきました。
美味しくおせちを食べるための温め方について、基本的なことを解説していますので、参考にしてみてください。
おせちを食べるのは大晦日と元旦のどっち？
おせちの食べ始めは大晦日と元旦のどっちなのでしょうか？ちょっと気になって調べてみたところ、地域によって違いがあることが分かりました。
喪中はおせちを食べない方が良いって本当？
喪中はおせちを控えるべきでしょうか？気になるところです。私もきになったので、調べてみました。
おせち通販に関するQ&A
ここでは、おせち通販でよくあるQ&Aについて解説していきます。おせち通販が始めてなら、参考にしてみてください。
おせち料理を冷凍するのは、食材の鮮度を保つためです。そのため、盛りつけ後すぐに急速冷凍しています。
最近は冷凍技術も進化してきたので、作り立てのおいしさをそのままギュッと閉じ込められるようになりました。
また、冷凍すれば余計な保存料も使わずにすみますし、必要以上に味を濃くする必要もありません。その結果、素材本来の味を楽しめるのはもちろん、健康面でも安心して食べることができます。
おせちを注文後のキャンセルや変更はおせち通販ショップによって違いがあります。ほとんどの場合、変更・キャンセルは可能ですが、何日前までというように、ショップに寄って違いがあります。
そのため、注文するときには必ず確認しておくことをおすすめします。
なお、人気のおせちはすぐに完売してしまいます。キャンセルしたものの、食べたいおせちはすでになくなっていて、そればかりか、キャンセルしたおせちまでなくなるなこともあるので注意が必要です。
親切丁寧なおせち通販ショップでは、使う原材料やアレルギー物質などをきちんと表示しているので、心配なときはいつでも確認することができます。
逆に言えば、これらが確認できないショップからは、いくらお値段が安くても購入しないことです。
なお、おせちにはたくさんの品目があるので、使われる食材もかなりの数があり、醤油・みりん・酒等などに含まれている食材にもアレルギー物質や添加物は含まれます。
また、同一ラインで製造するため、アレルギー物質が微量に混入することもあるため、アレルギー体質の方はご自身で判断する必要があります。
まとめ
通販おせちには冷蔵と冷凍があり、それぞれ特徴やメリット・デメリットも違います。そのため、自分に合ったおせちを選ぶのがおすすめです。
有名料亭監修のおせちもたくさんあるので、ご自宅にいながらゆっくりと一流の味を楽しめるのも、通販おせちならではです。
また、メニューもいろいろあるので、ご家族の好みを聞きながら、いろんなおせちの中からお目当ての一品を選んでみるのも楽しいものです。
おせち通販を検討しているなら、ぜひ今回の記事を参考にしていただき、あなたにぴったりのおせち料理選びにお役立てください。
