訳ありカニのチェックポイントやカニ通販ショップの選び方を解説

訳ありカニは、割安なお値段で購入できるのが魅力です。けれど、粗悪品のカニだったらお金がもったいし、買って本当に大丈夫なのか心配になりますよね。

安いのには訳があるから訳ありカニなのですが、どんな訳があるのか気になってしまいます。

そこで今回の記事では、訳ありカニについて、メリットやデメリットなどを解説していきます。訳ありカニを購入しようか検討しているなら、ぜひ参考にしてみてください。

訳ありカニのメリット・デメリットとは？

ここでは、訳ありカニのメリット・デメリットについて解説していきます。参考にしてみてください。

訳ありカニのメリット

訳ありカニには、見た目が悪いだけで品質は正規品と同等なのに、お手軽価格で手に入れることができるメリットがあります。これが最大のメリットと言えるでしょう。

また、不揃い部分などを集めた大容量のお買い得パックも、とってもお得な商品です。かに本舗では、5kg入って3万円を切るお買い得商品もあります。

ただし、これはあくまでも信頼できるショップで購入する場合に限られます。

かに通販ショップもたくさんありますが、安いからと値段だけで訳ありを買っても、実際には食べるところがなかったという失敗例も数多くあります。

そうならないためにも、特に訳ありカニを購入するときは、信頼できるかに通販ショップから購入するようにしましょう。

訳ありカニのデメリット

キズがあったり、折れたり、外れたりしているから訳ありカニなので、当然ながら見た目は悪いです。そのため、贈答品には使うことができません。

また、1種類だけでなく、いくつかの種類の訳ありカニを詰め合わせたパックもあります。

いろいろなカニを楽しめる反面、どんなカニが入っているかは分かりません。また、足し脚で重量をかさ増ししている業者もいるので注意が必要です。

足し脚にするのは、身の入っていない売れない脚がほとんどです。お尻の横の小さな脚なんかが入っていたら最悪で、出汁にも使えません。

そのため、訳ありカニを購入するときは、購入者のレビューを参考にするなど、商品内容をしっかりチェックして購入しましょう。

訳ありカニがおすすめな人

訳ありカニは、とにかく価格重視で、カニの形が悪かったり食べにくかったりしても全く気にしない人にはおすすめです。

また、訳ありカニはカニ通販ならではのサービスなので、大人数で食べる場合など、シーンによっては有効利用することができるのでおすすめです。

とにかく、安くお得にカニを食べたいなら訳ありかには素晴らしいサービスと言えるでしょう。とは言えこれも、味や品質に問題がない場合の訳ありカニに限られます。

ネット上では「訳ありカニは見た目が悪いだけで品質は正規品と同じ」と一言で片付けられていますが、全ての訳ありがにの品質が正規品と同じとは限りません。

粗悪品が多いのも紛れもない事実なので、訳ありカニを購入するときは、信頼できるかに通販ショップで購入するのがおすすめです。

訳ありカニを選ぶポイント

かに通販では、上記のようなカニを「訳ありカニ」としています。ここでは、それぞれの訳ありについて、チェックポイントを解説していきます。

水揚げで甲羅や脚にキズがついたカニ

水揚げで、カニの甲羅や足にキズがつくことは当然あります。このとき注意する点は、甲羅にキズがあった場合、砕けた甲羅が身に入っていないかどうかです。

身に入っているかどうかは食べるまで分かりませんし、砕けた甲羅が身に入ると食べたときにジャリジャリして口当たりが悪く、カニの美味しさも半減してしまいます。

正規品と味は同じかもしれませんが、キズのあるカニは、甲羅が身に入っていないか確認して購入しましょう。

輸送や加工時の脚折れや外れ

脚折れや外れもカニにはよくありますが、どんな理由で足が外れたかで味も身入りも違ってきます。

カニの足が外れる理由はいろいろですが、ストレスでの自切や、網にかかってもがいて外れたかには、まず美味しくありませんし、業者も仕入れないカニです。

けれど、どういう理由で脚が外れたり折れたりしたのかは、消費者（購入者）には分かりません。ましてや、業者も仕入れないカニを訳ありで購入しても、結果は目に見えています。

脚折れや脚外れのかにを訳ありで購入するのなら、その理由を説明している通販ショップで購入しましょう。

規格より小さい

規格より小さいかには、身入りも当然少なくなります。特に、脚の身入りは驚くほど少ないことがあるそうです。カニを食べるなら、少しでも満足したいものです。

安いからと、訳ありで規格より小さいカニを買っても、満足できなければ本末転倒です。

もちろん、香箱蟹（ズワイガニの雌）のように重宝される場合もありますが、地元で消費されるので、通販ショップではほとんど出回ることがありません。

そのため、規格より小さいカニは身入りも少ないことを踏まえて購入するようにしましょう。

形が不揃い

カニの製造過程では、脚が折れたり形が不揃いな部分が出てきます。訳ありでは、これらを集めて「お買い得商品」として数kg単位で販売されています。

ですが、いくら重量が重くても、甲羅部分が多いだけで、食べるところが少なければお得感はありません。

また、訳ありの場合、不揃いならなんでも入れてしまうことがあり、身の入っていない爪先がたくさん入っているなんてこともあります。

形が不揃いでも、身入りがしっかりしている部分だけを集めている訳ありならいいですが、届いてみるまで分からないのが現状です。

そのため、身入りの説明をしっかりしているかに通販ショップから購入するようにしましょう。

二枚皮

二枚皮とは、脱皮前のかにのことで、脱皮する皮と脱皮後の皮とで二枚になるので「二枚皮」と呼ばれます。

脱皮する前に栄養を貯めこんでいるので、普通のカニより身も味噌も味が濃いということで、二枚皮を好んで食べる人も中にはいます。

けれど、皮がゴムのような感触で噛み切れないなど、食べにくいのは間違いありません。

訳ありなのであくまでも安価で購入できるというだけで、二枚皮がとびきり美味しいというわけではありません。そのため、個人的には避けたほうが無難と考えています。

カニ通販ショップの選び方

実績のあるカニ専門店

かに通販ショップを選ぶときは、実績のあるカニ専門店や大手の海産物専門店を選ぶのがおすすめです。なぜなら、信用を崩さないために、訳ありカニでも品質が高いからです。

たとえば、かに通販ショップで人気の「かに本舗」では、訳ありカニでも身入りがしっかりしているので評価も高く上々です。

けれど、食べられない部分部分をたくさん入れて、重量をかさ増しいる悪徳業者も存在します。

また、カニの回転が早い大手カニ通販ショップなら、新鮮なカニを購入することができまし、評判を落とすような売り方はしないので安心できます。

なお、カニ以外にもいろいろなギフト類を販売しているショップは、カニ専門店というよりも、お土産屋のレベルと考えていいでしょう。

このようなことから、かに通販ショップを選ぶときは、ランキングなどを参考にして、人気や実績のあるカニ専門店を選ぶのがおすすめです。

価格だけに惑わされない

かに通販ショップを選ぶときは、価格だけに惑わされないようにしましょう。なぜなら、送料やその他の手数料が必要になり、結局は高くついたということがあるからです。

また、送料無料といっても、価格にあらかじめ送料が上乗せされていることがよくあるからです。

カニの価格に送料が含まれていない「かにまみれ」のように、価格は高めですが、結局安くお買い物できる場合かに通販ショップもあります。

このようなことから、かに通販ショップを選ぶときは、価格だけで選ばないようにしましょう。

レビューや口コミを参考にする

かに通販ショップを選ぶときは、レビューや口コミを参考に選んでみましょう。かに通販に限らず、通販を利用するときのレビューは要チェックポイントでもあります。

ましてや、品質がポイントとなるかに通販では、口コミで評判が悪いショップは品質に問題があると思ってまず間違いありません。

また、いい口コミばかりでも、個人で運営しているサイトの口コミはあまり参考になりません。なぜなら、口コミを自分で操作できるからです。

そのため、いいい口コミだけを残して、悪い口コミは削除している可能性があります。

口コミ操作のできない楽天ショップなどは、いい口コミと悪い口コミの両方が確認できるので、口コミでの評価を参考にすることができます。

届いてがっかりしないためにも、レビューや口コミを参考にして、かに通販ショップを選ぶようにしましょう。

かに通販で迷ったらここ！人気のおすすめお取り寄せサイト3選

ここでは、かに通販でおすすめのショップを厳選して3つご紹介しています。

かに通販ショップはたくさんありますが、この3ショップのカニなら、どれを選んでもまず失敗がありません。

そんなかに通販のお取り寄せサイトをピックアップしたので、ぜひ参考にしてみてください。

1.かに本舗【特大サイズをお値打ち価格で！】

 

基本情報
おすすめ度
配送日数	最短3日以降で指定可能
送料	無料（8,000円以上）
支払い	クレジットカード・AmazonPay・銀行振込・郵便振替
配送方法	冷凍
配送エリア	全国（一部離島を除く）
訳ありカニ	あり

かに本舗は、特大サイズのかにがお値打ち価格で手に入ることで人気のかに通販ショップです。ネットショップ大賞11年連続1位という成績からも、その人気のほどが伺えます。

超特大サイズの「生ずわい半むき身セット」は、10L～8Lサイズの希少なズワイガニが楽しめることから、例年早期完売の大人気商品です。

他にも、かにしゃぶやお刺身が楽しめる「かにしゃぶ脚爪むき身」やボイル毛ガニなど、鍋のフルコースから刺し身まで何でも揃っているショップです。

品数豊富で、かにの食べ方に合わせて色んな商品を選ぶことができるので、子供から大人まで、ご家族全員でかにを味わうことができます。

2.かにまみれ【全品訳なし納得品質】

基本情報
おすすめ度
配送日数	最短5日以降で指定可能
送料	一律1,350円
支払い	クレジットカード・銀行振込・ゆうちょ・コンビニ決済・その他
配送方法	冷凍
配送エリア	ヤマト便対応地域
訳ありカニ	なし

かにまみれは、とにかく「訳なしかに」にこだわったかに通販ショップです。全品訳なしなので、どのかにを選んでも品質に間違いがありません。

また、毛ガニがとても人気のショップでもあり、扱うのはスーパーではまず手に入らない3～4の特ランク堅蟹だけです。

身はきめ細かく甘みがあり、濃厚さを増した蟹味噌は一度食べるともうやめられないほどの美味しさということです。

品質には絶対の自信をもっているショップなので、とにかく高品質のかにを手に入れたいときはおすすめです。

3.北釧水産【絶対の鮮度と品質が自慢！】

基本情報
おすすめ度
配送日数	最短3日以降で指定可能
送料	890円～2,890円
支払い	クレジットカード・代引・amazon pay・NP後払い
配送方法	冷凍
配送エリア	ヤマト便対応エリア
訳ありカニ	あり

北釧水産は、全国の中央市場はもちろん、かに料理専門店にも卸すほどの実績をもつかに通販ショップです。

また、北釧水産といえば毛ガニで、プロも認める鮮度と品質が自慢の毛ガニは、全てタグ付きで出荷されています。

そんな毛ガニを朝ゆでして当日発送するので、自宅にいながら、身がびっしり詰まった獲れたて最高鮮度の毛ガニを味わえるとのことです。

仕入れから出荷まで全て自社工程という流通経路の短さもポイントで、とにかくかにの鮮度にこだわるなら、おすすめのかに通販ショップです。

カニ通販のお取り寄せで失敗しないための3つのポイント

カニ通販でお取り寄せして、がっかりしたことはありませんか？

せっかく楽しみに待っていたのに、実際に食べてみると、身がスカスカで食べるとこがなかったら悲しいですよね。

そんな失敗をしなように、ここでは美味しいカニを選ぶためのチェックポイントを3つ解説しています。ぜひ参考にしてみてください。

カニの旬に合わせて選ぶ

種類や産地ごとのカニの旬一覧
新潟県以北	ズワイガニ （雄・雌）	10月～5月
富山県以西	ズワイガニ（雄）	11月～3月
	ズワイガニ（雌）	11月～1月
タラバガニ	ロシア産が多くなり、解禁日などの概念はない。
毛ガニ	通年（最盛期：12月～2月）
花咲ガニ	7～9月
アラスカ産	1月
カナダ産	5月

カニを選ぶときは、旬に合わせて選ぶのがおすすめです。なぜなら、カニの旬は、種類や産地によって違うからです。

たとえばアラスカ産のカニの旬は、漁が始まる1月からで、日本海産のズワイガニであれば、カニ漁が解禁する11月からが旬になります。

このように、カニの種類や産地でカニ漁の時期が違うので、それぞれのカニの旬に合わせて選ぶのがおすすめです。

カニの種類で選ぶ

カニの種類と特徴
本ズワイカニ	繊細で甘みが強く、カニ本来の旨味が楽しめる。カニミソが濃厚で美味しいのも特徴。
紅ズワイガニ	小さく水っぽいが、旬の時期は身が甘く人気。安価でコスパが高く、殻が薄く食べやすいカニ。
タラバガニ	タンパクで大味だが、食べごたえがあり、男性や子供に人気。基本的にカニミソは食べない。
毛ガニ	タラバとズワイのいいところを持ち合わせ、カニミソの一番美味しいカニ。タラバ・ズワイで物足りないならイチオシ！

カニを選ぶときは、種類で選んでみましょう。なぜなら、一口にカニといっても、種類で味や食べごたえに特徴があるからです。

たとえば、タラバガニはタンパクで大味ですが、ズワイガニは甘みが強いという特徴があります。カニミソなら、毛ガニに優るカニはありません。

また、食べざかりのお子さんがいるご家庭では、食べごたえのあるタラバガニが喜ばれます。

このように、かにそれぞれで特徴が違うので、カニを選ぶときは食べ方や好みに合わせてカニの種類を選ぶのがおすすめです。

訳なしカニがおすすめ

カニ通販で失敗しないためには、訳なしカニがおすすめです。なぜなら、訳ありを理由に、粗悪なカニを販売する業者もあるからです。

訳ありと聞くと、カニ自体は悪くないけれど、足折れやきずもので規格外となった安いカニと思いがちです。

けれど実態は、水槽で長期間生かしたストレスだらけで身がスカスカのカニや、ひどい場合には、店頭の売れ残りをアルコール消毒したカニを販売していることもあるのです。

このようなことから、カニ通販で失敗しないためにも、訳なしかにを選ぶのがおすすめなんです。

なお、当サイトでご紹介している通販ショップは、訳ありでも質のいいカニを販売しています。ご予算に合わせて選んでみてください。

まとめ

今回の記事では、カニ通販でよく見かける「訳ありカニ」について解説いたしました。

一口に訳ありカニといっても、ショップや選び方を間違えると、安かろう悪かろうの粗悪品を買ってしまうことになります。そのため、チェックポイントはしっかり確認するようにしましょう。

訳ありカニは、贈答品としては使えませんが、ご家庭で食べるのならとてもお得なサービスです。そのためにも、信頼のあるショップから購入することが大切です。

失敗しない訳ありカニの購入のためにも、ぜひ今回の記事を参考にしてみてください。