魚を食べる カツオ腹皮の塩焼き
今夜はカツオの腹皮を塩焼きしてみました。マグロならトロの部分ですね。カツオでは一番脂がのった旨いところです。三枚おろしにすると捨ててしまうことも多いのですが、ここはやっぱり食べなきゃもったいないです。きれいに洗って塩をふって焼くだけなので、...
魚を食べる 
魚を食べる 炙りが最高！イサキはやっぱり刺身がおすすめ
今日はイサキが釣れたので、刺し身にして食べてみました。イサキは刺し身が旨い魚です。むしろ、刺し身で食べるべきかと私は思います。それくらい刺し身がうまいですね。もちろん塩焼きも最高です。以前よく行ってた寿司屋では、時期になると美味いイサキがよ...
曳き縄 曳縄の道糸を作る
ここでは曳縄仕掛け（トローリング）で使う道糸の作り方と、補助具の接続について説明します。けれど、それほど難しいものではありません。道糸とスナップ（もしくはダルマクリップ）があれば誰にでもすぐ作れます。以前は別の方法で補助具と道糸を接続してい...
曳き縄 曳き縄の潜行板仕掛けの作り方
引き縄（トローリング）に潜行板は欠かせない存在です。タコベイトで作ったルアーを海中（中層域）まで沈めて、さらに動きまでつけてくれるという大変優れたトローリングの道具です。しかしながら、その調整次第では釣れる板にもなれば釣れない板にもなるとい...
曳き縄 曳き縄のヒコーキ仕掛けの作り方
ヒコーキは、曳き縄仕掛けのルアーを海面表層で流す時に使う補助具のことです。一般的には上の写真のようなヒコーキを使います。両側にヒコーキの翼のように水切りが出ていてるその形状から、ヒコーキと一般的に言われています。曳縄でのヒコーキの使い分け一...
曳き縄 曳き縄で使用する小物
ここでは、引縄で使用する小物や道具についてご紹介していきます。曳縄で一番肝心なのが■マッコウクジラの歯私の宝物のカグラです。これらはマッコークジラの歯を削ったものです。私は主にカツオのトローリングに使っています。なくすともったいないので使う...
曳き縄 曳き縄の仕掛け作りに必要な道具
引き縄仕掛けを作るためには最低限必要な道具や小物を購入しなくてはいけませんが、それほど高価なものは必要ありません。また、これらの道具はそう度々買い換えることもない一生モノなので、長い目でみれば、市販の完成品の引き縄仕掛けを購入するより安くつ...
曳き縄 曳縄のカグラ（ケンケン）の選び方
曳縄はギジエサを使ってカツオやマグロといった魚を釣る漁法ですが、そこで大事なのがカグラの選び方です。いくら高価でも、魚が食わなければ意味がありません。曳釣りのときは7～9本のギジエサを曳きますが、私の経験でも、カツオが食いつくギジエはいつも...